не КОЛБАСА из свиной рульки простой рецепт рулета из рульки Сувид
Что бы приготовить не КОЛБАСА из свиной рульки простой рецепт рулета из рульки Сувид вам потребуется
- Рулька свиная без кости свиная мякоть 1 кг
- соль нитритная (0,6%) 15 грамм
- сахар 3 грамма
- чеснок сухой 3 грамма
- пчм 2 грамма
- имбирь сухой 1 грамм
- кориандр 2 грамма
Режим термообработки 85 / 5
#доброслав13 #рулька #колбаса