Хрустящие снаружи, мягкие внутри! Как я делаю ароматные СУХАРИКИ для супа, простой рецепт

Добро пожаловать на мой канал Меню недели, где я публикую быстрые и простые рецепты, которые помогают экономить ваше время, силы и деньги на кухне! ✅Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты👉🏻 ✅Ставьте👍🏻 и пишите комментарии под этим видео, если понравился рецепт! ✅Присылайте фото, как готовите по моим рецептам: * в мою группу Вконтакте👉🏻 * в Инстаграмм👉🏻 Еще больше рецептов на моем сайте👉🏻 *** Сегодня я покажу, как сделать сухарики в духовке. Приготовленные таким способом сухарики получаются достаточно крупными, хрустящими снаружи и мягкими внутри, с легким ароматом чеснока. Из-за своих размеров они больше подходят не для салатов, а для подачи вместе с первыми блюдами. Также их можно есть просто так, как орешки или семечки, или макая в разные соусы. Кроме того, это прекрасный способ утилизации черствого хлеба. Очень вкусно и просто. Давайте готовить! Общ.\актив. время готовки: 20 минут\5 минут Количество порций: 6 порций Калорийность (100g): 288 ккал 📝Ингредиенты: Хлеб – 500 г Масло растительное – 4 ст.л. (придаст аппетитную хрустящую корочку) Чеснок – 3 зуб. (придаст аппетитную хрустящую корочку) 👩‍🍳Приготовление: - Хлеб я использую как пшеничный, так и ржаной. Но на мой вкус ржаные сухарики намного вкуснее. - Сначала я ставлю духовку разогреваться на максимальную температуру – 250 градусов. Пока разогревается духовка, нарезаю хлеб крупными кубиками. - В отдельной глубокой миске раздавливаю чеснок и смешиваю его с двумя столовыми ложками масла. - Засыпаю в нее хлеб. Сверху поливаю еще двумя столовыми ложками масла, стараясь, чтобы оно равномерно распределилось по хлебу. - А дальше осторожно руками перемешиваю содержимое миски. Смысл в том, чтобы масло равномерно впиталось во все грани хлеба. Его будет казаться слишком мало, но больше добавлять не стоит, так как сухарики должны получиться хрустящими, но не жирными. - Выкладываю хлеб на противень, застеленный бумагой. - Открываю уже разогретую духовку и быстро отправляю в нее сухарики. Надо стараться, чтобы при открывании духовки ушло как можно меньше тепла. - А дальше все просто. Сначала сухарики поджариваю 5 минут при температуре 250 градусов. Потом духовку выключаю, но дверцу не открываю, и высушиваю их до полного остывания духовки. При таком способе сухарики сначала покрываются хрустящей корочкой, а потом уже высушиваются изнутри. - Так как духовки у всех разные, то советую сначала поэкспериментировать. У меня электрическая, которая хорошо держит тепло. Поэтому, если вы готовите сухарики первый раз, то ровно через 5 минут после помещений сухариков в духовку их нужно достать и оценить результат. Если уже подрумянились — достать. Если нет, то вернуть назад и выждать положенное время. Видео, которые я публикую на своем канале👉🏻 , помогут вам экономить время, силы и денги на кухне! С вами была Дарья Черненко. Удачи! *** 📌СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: - вкусные и простые рецепты👉🏻 - как планировать меню на неделю👉🏻 - как замораживать продукты и готовые блюда👉🏻 - как готовить один раз на две недели👉🏻 - кулинарные лайфхаки и хитрости👉🏻 *** 🍏ВСЕ НАШИ УСЛУГИ ЗДЕСЬ👉🏻 ✅Мои контакты: Сайт с простыми рецептами👉🏻 Полезная рассылка👉🏻 VK👉🏻 Instagram👉🏻 Яндекс Дзен👉🏻 YouTube👉🏻 Сотрудничество👉🏻 novoe@ #сухарики #рецепт #простыерецепты #рецепты #готовим #вкусныерецепты #готовимдома #завтрак #обед #ужин #кулинария #кухня #меню #менюнедели #Дарьячерненко #сухари #сухарикивдуховке #чтоприготовить #едаялюблютебя #пп #правильноепитание #яготовлю #чтоприготовитьизхлеба #какприготовитьсухарики #рецептсухариков #простаякухня #готовитьпросто #быстрыерецепты