Торт с Ранункулюсами и нежными цветами(крем БЗК). /Cake with Ranunculus(protein custard).

Оформление БЗК: Размер - 19*19см. Вес - 2,2кг. Черёмуховый бисквит на 5 яиц. 2 порции крема на Пектине. Прослойка - сметанный крем. Пропитка - сахарный сироп с коньяком. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - Выравнивание белково-заварным кремом - Делаем надписи ШТАМПОМ - ЛЮБОЙ рисунок на мастике -