Кабачковое варенье Под ананас

Как-то варила кабачковое варенье с антоновскими яблоками. Получилось вкусно, но муж тогда даже пробовать не хотел, не любитель варенья. А сейчас съел всю тарелочку, приготовленную для фотосессии, все пробовал и спрашивал: «А как отличить, где кабачок, а где ананас?». У варенья приятный, нежный, легкий ананасовый вкус. Кусочки, как маленькие мармеладки -- упругие и мягкие, не расползаются. Ингредиенты для приготовления Кабачкового варенья Под ананас Кабачков (очищенных и нарезанных) - 1,5 кг Сахара - 1,2 кг