Вред фруктов и ягод. Как правильно есть фрукты?

Ещё один большой весомый повод уменьшить количество сахара и фруктов в рационе в пользу овощей. О том что такое гликация и как она влияет на старение кожи и организма в целом. Когда в организм поступает много сахара, коллаген и эластин превращаются из мягких и эластичных — в твёрдые и жёсткие. Проще говоря, становятся “куском пластмассы“, соответственно, теряют свою эластичность и упругость. Я объясняю это своим пациенткам-сладкоежкам и они спрашивают: А я видела у вас на ютубе, что вы советуете пить коллаген. Может мне попить? Этими таблетками мы пытаемся восстановить коллаген, улучшить его выработку, а ведь достаточно не убивать свой собственный. Проще говоря, нет смысла пить коллаген, продолжая вредить “своему“ Процесс старения неизбежен, но при обильном употреблении сладкого он ускоряется — лет на 10-15. В итоге к 30 годам = дряблая кожа ранние морщины и нездоровый цвет лица.