Курник — это традиционное русское блюдо из теста с курицей и овощами. Дополнительные начинки могут быть разными: бекон, грецкий орех, кабачок. Наш курник мы приготовили с шампиньонами — можно использовать не только свежие, но и замороженные грибы, которые предварительно нужно разморозить. Если захотите поэкспериментировать, можно попробовать добавить в курник белые грибы или лисички.
⠀
Будет готово через 60 минут
Время на кухне: 40 минут
Сложность: 3
Острота: 1
Кухня: международная
⠀
Для блюда (4 порции):
• Мука 4 стакана / 500 г
• Сливочное масло 1 стакан / 240 г
• Холодная вода 1 стакан / 250 мл
• Соль 1 ч.л.
• Куриная грудка 2 шт. / 800 г
• Картофель 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Шампиньоны ½ стакана / 200 г
• Растительное масло 2 ст.л.
• Соль и перец по вкусу
• Куриный бульон ½ стакана (по желанию)
⠀
Сделать полезнее:
Добавьте больше овощей: используйте морковь, болгарский перец или шпинат.
⠀
Подго
1 view
130
20
2 months ago 00:05:00 1
ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ
2 months ago 00:02:47 2
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
2 months ago 00:14:30 1
Русский Курник или Татарский Зур Бэлиш. Рецепт. Пирог с картофелем и мясом.
2 months ago 00:08:01 1
Пирог с картошкой от которого никогда НЕ Откажусь! Моментальное тесто, ВСЕ Секреты сочной начинки
2 months ago 00:03:44 1
ЧИМЧИ🌶САМЫЙ ЛЁГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ/ КИМЧИ ТУЗЛАМАСИ 🥬🌶
2 months ago 00:12:31 1
Шикарные порционные Курники! Рецепт восторг!
2 months ago 00:20:31 1
Курник с курицей и картошкой. Алтайский рецепт
2 months ago 01:02:00 1
ПоГАСли свечи. Статус S08E08
2 months ago 00:05:53 1
Нереально вкусный Пирог! Готовлю для Гостей по их просьбам. Это Шедевр! Курник с курицей и картошкой
2 months ago 00:07:15 1
Блины “ШЕСТЬСОТ“ Я 1,5 ГОДА искала этот рецепт! Теперь готовлю только к БОЛЬШИМ ПРАЗДНИКАМ!ГЕНИАЛЬНО
2 months ago 01:03:50 1
Новости чисток. Статус S08E03
2 months ago 00:03:58 1
Быстрый рецепт курников
2 months ago 00:57:43 1
【4K】Snowfall in Saint-Petersburg (Christmas Walk) Night walk in Saint-Petersburg in the Winter Snow
2 months ago 00:08:28 1
Начинка Улёт! Так блины готовит только моя новая знакомая Эта вкуснее чем Вы можете себе представит
2 months ago 00:05:24 1
КАРТОШКА С МЯСОМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ!
2 months ago 00:22:20 1
ПИРОГ С МЯСОМ ТЕСТО СУПЕР
2 months ago 00:12:56 1
Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.
2 months ago 00:05:12 1
Екатерина Шульман и Максим Курников о влиянии русской эмиграции
2 months ago 00:08:02 1
КУРНИКИ с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ / ВАК БАЛИШ или Мини Пироги
2 months ago 00:08:33 1
📌МИНУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ❗️Тает во рту✅ПРОСТО И ДОСТУПНО❗️Научила всех подруг готовить такую вкусняшку
2 months ago 00:00:00 1
Программа «Статус» с Екатериной Шульман и Максимом Курниковым |
2 months ago 00:10:27 1
Курники с курицей и картошкой, быстрое тесто на кефире.
2 months ago 00:09:37 1
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋