ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ИЗ КОСУЛИ
Эта колбаса из косули. но косулю можно заменить любым другим мясом ..
Так же предлагаю посмотреть :
Закуски-
*******************
Пироги и пирожочки-
*******************
Заготовочки из теста-
**********************
Тортики-
**********************
Вторые блюда-
***********************
Первые блюда-
**************************
Овощное ассорти-
**********************
Соусы-
*********************
вареники,пельмени и т.п.-
*********************
Салаты-
***********************
Бисквитный батл-
************************
Разделка мяса-
***********************
Масло-
**********************
Сыр-
***********************
Слоеное тесто и изделия из него-
**********************
Готовлю с детками-
*********************
Ингредиенты:
Мясной фарш - 1,5кг
сало - 500гр
соль - 2 ч.л
лавровый лист - 1шт
перец горошек - 1 ч.л
свиные кишки - 2,5м (примерно)