La receta del CACHOPO

Receta de CACHOPO: INGREDIENTES para 2 personas: 2 filetes de ternera (tapa, babilla o cadera) 150 g de jamón serrano 150 g de queso curado en lonchas 3 huevos batidos 150 g de harina 150 g de pan rallado Sal y pimienta Aceite para freír Para acompañar: Patatas fritas Pimientos asados ELABORACIÓN: 1. Espalma los filetes de ternera para hacerlos un poco más finos y grandes, coloca encima de uno de los filetes el jamón y el queso, tapa con el otro filete procurando que no se salga nada del relleno y salpimenta al gusto. 2. Pasa el filete por harina, huevo y por último pan rallado y fríe en una sartén o paella con abundante aceite caliente. 3. Deja escurrir sobre papel absorbente y sirve en una bandeja acompañado de pimientos y patatas. #cachopo #annarecetasfaciles Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@