ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАКДОНАЛЬДС Готовим бургер дома / Рецепт сочного домашнего чизбургера
Вы просили — мы сделали 😉 Сегодня в выпуске «По сути вкусно» бомбический рецепт бургера с вкуснейшими котлетками от Meat House 🔥
Рецепты булки и самого бургера нам подсказали наши дорогие зрители, за что им огромное спасибо🤗
Обязательно сохраните рецепт, чтобы не забыть😉
Если хотите поддержать нас 👉🏻
Наши соцсети:
YouTube: @yourday_by
Instagram:
Telegram:
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК ДЛЯ БУРГЕРОВ (расчет на 8 штук):
— 500 г. муки
— 280 мл. молока
— 2 яйца (1 для теста и 1 для смазывания)
— 1 ч.л. соли
— 2 ст. л. сахара
— 21 г. свежих или 7 г сухих дрожжей
— 50 г. растопленного сливочного масла
— 30-40 г. кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
— Смешать 1 яйцо, сахар и соль
— Растопить сливочное масло и добавить в яичную смесь
— Часть молока нагреть и добавить в него дрожжи, тщательно перемешать (если дрожжи сухие, их нужно добавить в муку)
— Смешать яичную смесь, сливочное масло, молоко (в том числе с дрожжами) и муку
— Замешивать тесто в течение 15-20 минут, дать ему немного «отдохнуть»
— Сформовать из теста 8 булочек, положить на противень и дать им расстояться под влажным полотенцем в течение примерно 1 часа
— Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в течение 15-20 минут при температуре 170-175 градусов
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРГЕРОВ:
— булочки для бургеров
— котлеты для бургеров
— салат айсберг
— помидоры
— красный лук
— плавленый сыр для бургеров (идеально чеддер)
— маринованный огурец
— майонез, горчица, кетчуп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
— Обжарить котлеты примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, во время переворачивания котлеты на готовую сторону положить ломтик сыра
— Разрезать булочки пополам и слегка подрумянить половинки на сливочном масле
— Нарезать огурцы, помидоры, лук и салат
— Смазать нижнюю часть булки смесью майонеза и горчицы, слоями уложить огурец, котлету, помидор, салат
— Верхнюю часть булки смазать кетчупом и накрыть бургер 🍔
Все, приятного аппетита 😋
Делитесь, любите ли вы бургеры, готовите их сами или где-то покупаете? Есть ли любимые сочетания? Всех ждём в комментах🤗
#бургер #гамбургер #чизбургер #рецептбургера #рецептгамбургера #вкусныйгамбургер #домашнийгамбургер #лучшийрецептгамбургера #домашнийбургер #рецептчизбургера #котлетадлябургера #котлетадлягамбургера #вкусныйбургер #рецептыизфарша #какприготовить #кулинария #секреты #лайфхаки #готовить #рецепты #рецептбулочекдлябургера #бигмак #булочкабигмак #булочкидлябургероврецепт #булочки #булочкидомашние #бургеры #каквмакдональсе #рецепт #булочкидлябургера #рецептбулок
-----------------------------------------------------------------------
You asked, and we delivered 😉 Today on “Essentially Delicious,“ an explosive burger recipe with the tastiest patties from Meat House 🔥
Our dear viewers provided us with the recipes for the buns and the burger itself, for which we are immensely grateful 🤗
Be sure to save the recipe so you don’t forget 😉
INGREDIENTS FOR MAKING BURGER BUNS (for 8 pieces):
— 500 g flour
— 280 ml milk
— 2 eggs (1 for the dough and 1 for brushing)
— 1 tsp salt
— 2 tbsp sugar
— 21 g fresh or 7 g dry yeast
— 50 g melted butter
— 30-40 g sesame seeds
PREPARATION:
— Mix 1 egg, sugar, and salt
— Melt the butter and add it to the egg mixture
— Heat a portion of milk and add yeast to it, mix thoroughly (if using dry yeast, add it to the flour)
— Mix egg mixture, melted butter, milk (including yeast), and flour
— Knead the dough for 15-20 minutes, let it “rest“ for a bit
— Form 8 buns from the dough, place them on a baking sheet, and let them rise under a damp towel for about 1 hour
— Brush the buns with egg, sprinkle with sesame seeds, and bake for 15-20 minutes at a temperature of 170-175 degrees Celsius
INGREDIENTS FOR MAKING BURGERS:
— Burger buns
— Burger patties
— Iceberg lettuce
— Tomatoes
— Red onion
— Melted cheese for burgers (ideally cheddar)
— Pickles
— Mayonnaise, mustard, ketchup
PREPARATION:
— Fry the patties for about 3-4 minutes on each side, placing a slice of cheese on the cooked side when flipping
— Slice the buns in half and lightly toast the halves in butter
— Slice cucumbers, tomatoes, onion, and lettuce
— Spread the bottom bun with a mixture of mayonnaise and mustard, layer with pickles, patty, tomato, lettuce
— Spread the top bun with ketchup and cover the burger 🍔
That’s it, enjoy your meal! 😋
Share, do you love burgers, do you cook them yourself or buy them somewhere? Do you have any favorite combinations? We’re waiting for everyone in the comments 🤗
#burger #hamburger #cheeseburger #burgerrecipe #hamburgerrecipe #deliciousburger #homemadeburger #bestburgerrecipe #homemadepatties #pattiesrecipe #deliciouspatties #howtocook #cookingtips #recipe #burgerbunsrecipe #bigmac #bigmacbun #burgerbuns #homemadebuns #burgers #mcdonaldsstyle #bunrecipe #bunrecipe
7 views
1367
458
2 months ago 00:06:26 1
Положила это В ЛУНКУ, помидоров море и они крупные
2 months ago 00:03:28 1
Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!
2 months ago 00:09:34 1
В магазине такое НЕ КУПИШЬ! Шоколадное Мороженое ЭСКИМО + 2 рецепта глазури (классика и гурмэ)
2 months ago 00:02:32 1
Когда есть лаваш и 300 г творога готовлю эту вкуснятину! Ленивая ачма из лаваша! Быстрый рецепт
2 months ago 00:03:25 1
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.
2 months ago 00:12:45 1
Лучшее ПЕЧЕНЬЕ за всю мою жизнь! Круче и быстрее чем ГАТА к чаю! СЕКРЕТ в крошке со вкусом ПЛОМБИРА
2 months ago 00:08:05 1
Готовлю всегда на Праздничный стол. Потрясающий рецепт Сала в Домашних условиях. Как засолить сало.
2 months ago 01:26:27 1
Противогрибковая антикандидная диета: 18 научных правил
2 months ago 00:05:39 1
МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
2 months ago 00:04:35 1
Я могу есть этот суп всю весну и лето! Еврейский холодный суп! Готовлю раз в неделю
2 months ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
2 months ago 00:04:08 1
Oxxxymiron - Бургер под Картошкой | AI
2 months ago 01:00:40 1
Лучшие продукты для понижения ХОЛЕСТЕРИНА!
2 months ago 00:06:33 1
ЕСТЬ ДОМА КАРТОФЕЛЬ? ШИКАРНЫЙ УЖИН ЗА КОПЕЙКИ! ПРОСТО, ДЕШОВО И ВКУСНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ....
2 months ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
2 months ago 00:04:08 1
УЖИН БЫСТРЕЕ чем в духовке! ПРОСТО заворачиваю в пергамент и на сковороду!
2 months ago 00:01:23 1
Miyagi, Big Baby Tape, kizaru, FACE, Ernest Merkel — ЗЕРКАЛО (snippet BANANA 2, 2023, RYTP)
2 months ago 00:09:07 1
Мясо для диабетиков. Мясные блюда при сахарном диабете
2 months ago 00:04:33 1
Домашние пельмени. Пошаговый рецепт идеального теста и фарша для пельменей.
2 months ago 00:04:31 1
🥓🥩🍗 Диабетикам. Бюджетная закуска, от которой не прыгает сахар! Куриные пивчики, дешево и вкусно!
2 months ago 00:05:58 1
Бессовестно просто!!! 5 рецептов из обычной пюрешки, которые непременно удивят!
2 months ago 01:06:19 1
Как хорошо выглядеть в 50+, климакс у мужчин, и страх гормонотерапии. Эндокринолог Зухра Павлова
2 months ago 00:05:43 1
Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт, Который я когда-либо ел!