БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ ＂РАЙСКОЕ ЯБЛОЧКО＂!!! Мягкий, Нежнейши

Ингредиенты тесто: желтки 4 шт сахар 100 г ванильный сахар 1 пакетик сметана 150 г сливочное масло 200 г холодное мука 350-380 г разрыхлитель 10 г соль щепотка начинка: яблоки 5-7 шт сахар 1 ст.л 1 ч.л корицы белки 4 шт сок лимона 1 ст.л сахар 120 г крахмал 30 г (у меня кукурузный) Выпекаем при 180* 35-40 минут Форма 32*22 см