Tuzlu Kurabiye Tarifi - Salzige Sesamringe; CANAN´S REZEPTE

Tuzlu Kurabiye: 100 g tereyağı, 1/2 su bardağı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı sirke, 3-4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine), 1 kahve kaşığı mahlep, 1 kahve kaşığı tuz, 1 kahve kaşığı kabartma tozu, 1 kahve kaşığı karbonat, 4.5 su bardağı un, 2-3 yemek kaşığı susam Salzige Keksringe: 100 g Butter, 1/2 Glas Öl, 2 Esslöffel Essig, 3-4 Esslöffel Yoghurt, 1 Ei (Eiweiss in den Teig, Eigelb darüber), 1 Teelöffel Mahlep, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Karbonat, 4-5 Gläser