Slavic Secrets #116 - Японские молочные булочки Hokkaido

Очень вкусные, нежные, молочные и калорийные булочки. Вкус этих булочек очень интересный, по-настоящему молочный, их хочется выпекать снова и снова. Попробуйте и вы испечь эти вкусные булочки. Вам потребуется: * Тесто: - 600 г пшеничной муки; - 250 г жирного молока; - 30 г сухого молока; - 20 г свежих прессованных дрожжей (или 10 г сухих); - 80 г сахара; - 10 г соли. * Смазка: - 150 г сливок (лучше жирных); - 1 яйцо. * Форма для выпечки 13x33x12 см. Рецепт смотрите на сайте: