Изумрудный торт Лесной мох со шпинатом

Предлагаю рецепт супер полезного, красивого и необычного изумрудного торта со шпинатом и орехами Лесной мох. Удивите ваших гостей и близких этим зеленым лакомством без добавления красителей. Ингредиенты: • Шпинат – 150 г • Сахар – 1 стакан (объем 200 мл) • Яйца – 4 шт. • Мука – 2 стакана (объем 200 мл) • Масло растительное – 100 мл • Разрыхлитель – 1 пакетик Ингредиенты для крем: • Творог – 150 г • Сахар – 1 стакан (объем 200 мл) • Ваниль – 1 пакетик • Сливки 33% - 200 мл. Дополнительно: • Щепотка соли • Орехи для украшения – 50 г Шпинат можно использовать и замороженный, предварительно его разморозив. Измельчаем его до консистенции пюре (вместе с растительным маслом). Яйца взбить с щепоткой соли до белой густой массы. Постепенно вмешивать шпинатное пюре аккуратными круговыми движениями снизу вверх, чтобы масса не осела.