ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ! ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ К ЧАЮ

РАЗМЕР ФОРМЫ 27×16 СМ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО: ЯЙЦА 7 ШТ СРЕДНИХ ЩЕПОТКА СОЛИ САХАР 280 ГР МУКА 250 ГР КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 75 ГР РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 150 ГР ДЛЯ КРЕМА: СМЕТАНА 900 ГР ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 300 ГР ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: СМЕТАНА 1 Ч.Л. ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА 80 ГРАММ НАЧИНКА: ГРУША 2-3 ШТ САХАР 1 СТ.Л. С ГОРКОЙ СЛИВ МАСЛО 40 ГРАММ МЁД 1 СТ.Л. КОРИЦА 1 СТ.Л. ПО ЖЕЛАНИЮ СОК ЛИМОНА 0.5 СТ.Л. ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН FORM SIZE 27×16 CM RECIPE FOR DOUGH: EGGS 7 PCS MEDIUM A PINCH OF SALT SUGAR 280 GR FLOUR 250 GR CORN STARCH 75 GR BAKING POINT 1 tsp WALNUTS 150 GR FOR CREAM: SOUR CREAM 900 GR BOILED CONDENSER 300 GR FOR DECORATION: SOUR CREAM 1 tsp BOILED condensed milk 80 GRAMS FILLING: PEAR 2-3 PCS SUGAR 1 Tbsp. WITH SLIDE DRAIN OIL 40 GRAMS HONEY 1 ST.L. CINNAMON 1 tbsp OPTIONAL LEMON JUICE 0.5 ST.L. BAKE AT t 170°C 40 MIN