Жареная полента с рататуем
Жареная полента с рататуем
Ингредиенты:
Полента - 1 стакан
Вода - 4 стакана
Яйца - 3Шт
Баклажан - 2Шт (небольшие)
Кабачок - 2Шт (небольшие)
Сладкий перец - 2Шт
Помидор - 800г
Красный лук - 4 луковицы (небольшие)
Чеснок - 5 зубчиков (небольшие)
Сушенный базилик - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
#полента #рататуй #жареноеяйцо