ЛЕПЕШКИ ЧУДУ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ/ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ

Принцип приготовления таких лепешек мне известен очень давно, с начала девяностых годов. Выпекать такие лепешки можно из любого теста. Я же сегодня поделюсь самым простым , бюджетным вариантом , пресного теста для лепешек. Выпекать лепешки буду на сухой сковороде. Начинка для таких лепешек может быть любая. Картошка, сыр, творог, зелень. Готовые горячие лепешки поливать растопленным сливочным маслом (100 г ). Смазывать готовые лепешки можно не только растопленным сливочным маслом, но и растительным. Если начинка постная, то такие лепешки можно есть в дни поста. Прекрасный вариант быстрой выпечки к чаю. Рецепт: для теста: вода теплая - 250 - 270 мл соль - 1 чайная ложка мука - 450 - 500 г начинка: творог - 250 - 300 г сметана - 2 стол. ложки свежая зелень - пучок Подписаться на мой канал: wOSOPZBymg?view_as=subscriber