Рулет из слоеного теста с фаршем и сыром
Безумно легкий, но при этом сытный рецепт рулета из бездрожжевого слоеного теста с фаршем курицы, помидорами и сыром. Пальчики оближешь!
Вам понадобится:
Собственно, тесто (использовала 2 квадрата марки “Морозко“)
Куриный фарш — не меньше 500 граммов.
Яйцо — 1 (можно самое маленькое).
Помидоры — 1-2 штуки.
Сыр твердый — около 80 граммов.
И специи по вкусу.
Для смазывания теста:
Желток — 1 шт.
Молоко — 1 столовая ложка.
Ingredients:
yeast-free puff pastry - 400 grams
minced chicken - 500 grams
egg - 1
salt, paprika - to your taste
tomato 1-2
hard cheese - 80 grams
ingredients for greasing the dough:
yolk - 1
milk - 1 tablespoon