Знаете, как приготовить сочные шампиньоны на мангале? @prosto_o_vkusno2 #рецепты

Знаете, как приготовить сочные шампиньоны на мангале? Автор @prosto_o_vkusno2 Я поделюсь своим любимым рецептом: грибы получаются сочными и очень вкусными🔥 Всего лишь надо знать один секрет😉 Друзья, сохраняли рецепт-оставьте мне весточку в комментариях❤️🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны крупные-1 кг Соль адыгейская и черный молотый перец по вкусу Молотая паприка по вкусу (~1-2 ч.л.) Сметана или майонез- 2 ст.л. Соевый соус-2-3 ст.л. Чеснок-3-4 зубчика (через пресс) Сливочное масло-50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Шампиньоны посолить, поперчить, добавить паприку, сметану, соевый соус, чеснок, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился, оставить на 20-30 мин., жарить на слабом жаре, на решетке ножкой вниз ~5-7 мин., перевернуть грибы ножкой вверх, жарить ~3 мин., добавить в каждую шляпку кусочек сливочного масла, готовить еще 1-2 мин.❗️Больше не переворачивать. ❤️