Стейк “Нью-Йорк“ - Видеорецепт

Готовим стейк “Нью-Йорк“! ? Стейк - это король мясных блюд! У каждого опытного повара есть свой рецепт и технология приготовления стейка. Сегодня мы поделимся с вами авторским рецептом стейка “Нью-Йорк“ от Татьяны Фостер! Для приготовления нам понадобятся: Говядина для стейка - 2 куска Соевый соус - 2 ст. л. Уксус бальзамический - 2 ст. л. Соус ворчестер - 2 ст. л. Дижонская горчица - 1 ч. л. Перец черный молотый - 1/8 ч. л. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 1 ст. л.