МИНИ-ПИРОГИ С НАЧИНКОЙ 🔥🔥🔥
КБЖУ на 100 грамм: 285.9/5.8/13.8/36.1
Ингредиенты для начинки:
▫️Тыква (яблоко, груша - на ваш выбор) - 200 г
▫️Сироп агавы - 60 мл
▫️Апельсиновый сок - 100 мл
▫️Крахмал тапиоки - 2 ст.л.
Ингредиенты для теста:
✔️Сухие
▫️Миндальная мука - 160 г
▫️Мука зеленой гречки - 100 г
▫️Рисовая мука - 100 г
▫️Крахмал тапиоки - 40 г
▫️Сода - 1 ч.л.
✔️Влажные
▫️Кокосовое масло - 60 г
▫️Сироп агавы - 5 ст.л.
▫️Лимонный сок - 1 ч.л.
▫️Вода - 5 ст.л.
☕️ Приготовление:
1. Для начала очищаем тыкву от кожуры и нарезаем мелким кубиком. Выжимаем сок из апельсина, процеживаем через сито.
2. Отправляем тыкву в сотейник или кастрюлю, заливаем соком, доводим до кипения, убавляем огонь на средний, прикрываем крышкой и тушим примерно 7 минут.
3. Добавляем сироп агавы, крахмал тапиоки, перемешиваем до тех пор, пока масса не загустеет и снимаем с огня.
4. Пока начинка остывает, приготовим тесто.
5. Для этого в глубокую чашу отправляем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем воду, сироп агавы, лимонный сок, жидкое кокосовое масло. Всё перемешиваем и замешиваем тесто.
6. Это тесто по вкусу и текстуре очень похоже на классическое тесто для сочней. Мягкое, пластичное, но достаточно хрупкое. Работать нужно с ним аккуратно.
7. Делим на 2 равных части и раскатываем одну часть в пласт толщиной примерно в 4 миллиметра. Второй пласт можно раскатать потоньше. И любым удобным способом вырезаем круги равного размера.
8. Делаем надрезы на более тонких кружках и собираем пироги. Края лучше сначала защипнуть и пройтись вилкой как на видео.
9. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут. После дайте остыть на решетке и можно пить чай.
Автор рецепта - aviramira_pp
Приятного аппетита! ❤️
2 views
4366
1523
2 months ago 00:23:34 1
Городок №234«Городок: приятного аппетита!»
2 months ago 00:31:59 1
ПОЧЕМУ В КРАСНОЕ&БЕЛОЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ? Главный секрет…
2 months ago 00:00:10 95
Interesting News
2 months ago 00:00:21 42
Мой ночной перекус быстро закончился, потому что... 《》
2 months ago 00:07:00 1
Брутто, NILETTO - Панда (Премьера клипа)
2 months ago 00:11:38 1
ЛАНЧ-БОКС: что приготовить на перекусы в школу
2 months ago 01:23:50 1
СТАМБУЛ #1: еда, цены, транспорт, Босфор и центр города, что посмотреть интересного? ЮРТВ 2023 #571
2 months ago 00:06:42 1
Собака без языка и лапы - жертва человеческой жестокости
2 months ago 00:22:35 11
Французский Монмартр, Эко Будущее, Странная Азия и Всё Это в Москве / Москва Пешком - Замоскворечье
2 months ago 00:27:35 1
543 км бегом без сна. Что это за соревнования такие BACKYARD Biotropika ultra trail?
2 months ago 00:12:04 1
Самый сильный дождь в Дубае // Прием у гинеколога // Гуляем по Дубай Моллу // Что мы едим
2 months ago 00:21:06 1
Жизнь в Дубае // Что мы едим // Ищем рюкзак для Давида
2 months ago 00:17:11 1
Жизнь в Дубае // Уехали на съемку в Абу-Даби
2 months ago 00:37:43 1
КАЛИНИНГРАД 2024 | Вся правда о “лучшем“ городе России
2 months ago 01:47:14 1
45. Блицкриг 3, Wargaming, Games Night Москва и новое название
2 months ago 00:03:40 111
Когда ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ НА НОЧЬ: ПОЧЕМУ и КАК СПРАВИТЬСЯ?
2 months ago 00:54:32 942
Ко Липе - лучше чем Мальдивы! Как добраться и чем заняться на Ko Lipe? Пляжи, отели и цены Ко Липе
2 months ago 00:00:44 70
Необычные и Вкусные БУТЕРБРОДЫ - Быстрый и полезный ПП ПЕРЕКУС
2 months ago 00:01:02 155
Перекус
2 months ago 00:03:29 1
Потрясающе вкусное горячее за копейки в мультиварке! Для тех, кто любит вкусно покушать!
2 months ago 00:01:31 4
💯 Можно бросить курить резко ⛔ Зачем бросать курить женщине
2 months ago 00:05:01 1
Sabaton спел “Выйду ночью в кухню с котом“
2 months ago 00:00:33 960
Шоубизнес - звезды
2 months ago 00:05:32 1
❤️КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ❓❗️ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ ВЕЧЕРОМ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова