Новогодний салат “Подкова на счастье“

Новогодний салат “Подкова на счастье“ Продукты: 1 отварная куриная грудка (мелко режем), 3 яйца (мелко режем), 1/2 банки зеленого горошка, 1-2 средних кисло-сладких яблока (режем кубиками), 1 банка консервированных ананасов (режем кубиками), 1 крупная луковица (нарезаем четвертькольцами и маринуем), соус (майонез сметана, в пропорции 1:1, 2 зубчика чеснока, зелень укропа). Все компоненты перемешиваем и заправляем соусом. Выкладываем салат на тарелку в форме подковы, украшаем тертым на мелкой терке сыром,