PIMENTA do REINO para GALINHAS: Uso e Benefícios

Olá amigos (as), o vídeo de hoje é uma apresentação sobre o uso e os benefícios da pimenta do reino na criação de galinha... Conhecida mundialmente, a pimenta do reino ou pimenta preta é comumente usada como tempero ou ingrediente na medicina alternativa, devido ao seu ingrediente ativo chamado piperina. Um produto natural que pode ser encontrado em grandes quantidades e com baixo custo de produção (Parmar et al., 1997; Tatli, Seven, Yılmaz e Şimşek, 2008). Não deixa resíduos no organismo animal, diferente do recomendado com o uso de antibióticos, tendo atividades antioxidantes, anti-apoptóticas e de recuperação celular, sugerindo uso terapêutico em condições de comprometimento do sistema imunológico (Cardoso et al., 2009). A piperina (1-piperoil-piperidina) é um componente alcaloide importante da pimenta preta (Piper nigrum Linn.). E é responsável por seu sabor picante (Dogra
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