애플민트 생크림 케이크 상큼함의 끝판왕 입니다. /Apple Mint Whipped Cream Cake

*자세한 설명을 보시려면 자막을 켜주세요. 안녕하세요 조꽁드 입니다. 이번 케이크는 바로 애플 민트 케이크 입니다. 상큼하면서도 여름의 끝과 가을의 시작을 알리는 과일인 청사과를 선택해 보았습니다. 사과 생크림케이크는 저도 처음 접하는것이라 어떤 맛을 낼 수 있을지 고민을 많이 했습니다. 결국 청사과의 이미지에 맞게 민트향 애플 케이크를 만들었습니다. 민트향은 박하사탕을 이용했습니다. 저의 이전 영상중 민트 초콜릿 생크림 케이크에서 사용했던 방법입니다. 대신 민트향은 너무 강하지 않게 생크림에 은은하게 남도록 레시피를 만들어 보았습니다. 사과는 조려서 젤리를 만들었습니다. 또 주스를