Решила засолить рыбу Сиг. Чищу рыбу Обычной Ложкой. Рецепт слабосоленой рыбы семейства ласосевых.

Всем привет! Из Северных районов России мне привезли рыбку СИГ - это благородная и очень вкусная рыба семейства лососевых. Хочу поделиться с Вами, дорогие друзья проверенным рецептом засолки рыбы. Кстати, этим же способом можно засолить семгу, кету и тд. Так же, хочу поделиться одним из способов чистки рыбы от чешуи. Действительно, чешуя не разлетается по всей кухне и это очень здорово! Буду очень рада Вашем вкладу в развитие канала. ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ: