БЛИНЫ по рецепту Бабушки. Блинчики на молоке и сметане. Готовлю на погружной блиннице.
Рецепт очень вкусных, нежных блинчиков ! Так готовила моя бабушка... Блинчики со сливочным маслом - нереально вкусные!
Молоко - 250 мл
Сметана - 125 грамм
Вода горячая - 125 мл
Мука - 200 грамм (просеять)
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 20 мл
Соль - меньше 1/2 ч.л
Сахар - 1 ст. ложка или по вашему вкусу
Рзрыхлитель - 1 ч.л или сода 1/2 ч.л
Ванилин по желанию
Сливочное масло для смазывания блинчиков