Кус кус с грибами (шампиньонами), зеленью и перцем чили. Потрясающе вкусное и простое блюдо!

Сегодня готовим кускус с шампиньонами. Вместо шампиньонов можно взять любые другие грибы, которые у вас есть под рукой или больше нравятся. Итак, нам понадобится: - Кускус 1 стакан - Два стакана горячей воды - Грибы (шампиньоны) - Перец чили на ваш вкус - Чеснок 2-3 зубчика - Зелень (лук, петрушка) - Сливочное масло Рецепт приготовления кускуса крайне прост. Берём подходящего размера миску, всыпаем туда стакан кускуса, заливаем кипятком в пропорции один к одному, накрыть тарелкой или крышкой и оставить завариваться на 10 минут. Приступаем к грибам. Шампиньоны шинкуем не очень толстыми пластинами. Так же рубим чеснок. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и кладём небольшой кусочек сливочного. Так сливочное масло даст приятный сливочный вкус блюду и в то же время за счёт добавления растительного не сгорит. Отправляем грибы на сковороду. Жарим на среднем огне несколько минут, затем добавляем чеснок и щепотку соли. В общей сложнос