Новый СанПиН 2.3/ : изменения и правки

3:50 Как родители представляют питание своих детей в школах и детских садах, и как питание в детских образовательных учреждениях выглядит на самом деле. 7:05 Что ждут родители от санитарных норм и правил? С какой периодичностью раньше менялись СанПиНы? 8:59 Какие нормативные документы, регламентирующие общественное питание, попали под регуляторную гильотину и были упразднены? 10:22 В новом СанПиНе отсутствуют целые разделы, например, организация и порядок школьного питания. 13:23 В новом СанПиНе возникли возможности и разрешения для приготовления еды в одном помещении для детских садов домашнего типа, для содержания детей-сирот в условиях квартиры. 14:04 Родителей, общественников, как контролеров процесса общественного питания, новый СанПиН оставил без поддержки и защиты. 16:05 Что хорошего в новом СанПиНе: впервые были сформулированы общие санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общепита в соответствии с форматом требований как в Техническом регламенте ТР ТС 005/2011 «О безопасности пищево