Этот рецепт покорил моих гостей! Готовим баклажаны | Смачно у Лілії #заготовканазиму

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусные и ароматные баклажаны с грибами на зиму. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет сохранить вкус лета на холодные зимние дни. Рецепт: Баклажаны - 2 кг Грибы - 1 кг Лук - 4 шт Чеснок - 6-8 шт Заливка: Сахар - 2 ст. лож Соль - 1 ст. лож Вода - 4 ст.лож Растительное масло - 150 гр. Уксус - 70-100 гр. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hello, dear friends, today I will show you how to cook delicious and flavorful eggplants with mushrooms for the winter. This recipe is perfect for those who want to preserve the taste of summer for cold winter days. Recipe: Eggplants - 2 kg Mushrooms - 1 kg Onions - 4 pcs Garlic - 6-8 pcs Filling: Sugar - 2 tbsp. spoons Salt - 1 tbsp. spoon Water - 4 tbsp Vegetable oil - 150 g. Vinegar - 70-100 g.