ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ КБЖУ на 100гр: 124/9.8/5/9.7 гречка сухая- 100гр лук- 100гр морковь- 70гр чеснок- 3зубч фарш любой- 400гр ма

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ КБЖУ на 100гр: 124/9.8/5/9.7 гречка сухая- 100гр лук- 100гр морковь- 70гр чеснок- 3зубч фарш любой- 400гр масло раст- 6гр том паста- 70гр вода- 250мл соль, специи промываем гречку и выкладываем на разогретую и смазанную раст маслом сковороду просушиваем в течение 10мин убираем гречку со сковороды, наливаем в сковороду масло и обжариваем лук и морковь до мягкости в течение 10мин на среднем огне добавляем фарш и готовим в течение 5-10мин добавляем том пасту, соль, специи, возвращаем гречку, вливаем тёплую воду и перемешиваем тушим на маленьком огне под крышкой 15мин, периодически помешивая