Самый Популярный рецепт РУЛЬКИ/ Готовлю только так! The most popular recipe for KNUCKLE/ New Year

Ингредиенты : - Свиная рулька. - Лук-1 шт. - Чеснок-1 головка. - Морковь-1 шт. - Соль. - Перец горошком. - Лавровый лист. - Вода-3 л. Маринад: - Мёд-2 ч. л. - Горчица-2 ч. л. - Оливковое масло-20 мл. - Соевый соус-50 мл. - Бальзамический уксус-20 мл. - Паприка. - Имбирь сухой. - Перец чили. Рецепт. Воду ставим на огонь. Добавляем лук, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль. Когда закипит бросаем рульку и варим 1,5 часа. Делаем маринад. Смешиваем мёд, горчицу, соевый соус, бальзамический уксус, паприку, имбирь, перец чили. Рульку через 1,5 часа достаём, надрезаем в клеточку и смазываем маринадом. Кладём на противень застеленную фольгой или пергаментной бумагой. В духовку на 180 градусом на 40 минут. Приятного аппетита! Ingredients: - Pork knuckle. - Onion-1 pcs. - Garlic-1 head. - Carrots-1 pcs. - Salt. - Pepper peas. - Laurel leaf. - Water-3 l. Marinade: - Honey-2 tsp.