Плов ташкенский в двух казанах! | Tashkent pilaf in two cauldrons!
На базе отдыха “Дикий Запад“ в городе Красноярске мы готовили ташкентский плов по авторскому рецепту, на 200 человек, в двух казанах.
Заказать плов в Красноярске можете по телефону 8-923-377-75-88
Состав
1ый казан:
2 литра хлопкового масла
6 кг риса LAZER (замачивается 45 минут)
4 кг оранжевой моркови
2 кг жёлтой моркови
5 кг говядины (молодой телятины)
1,7 кг лука
6 столовых ложек соли
2 столовые ложки приправы ташкентской (состав есть )
3 чеснока
200 грамм коричневого изюма
400 грамм нута
3 перца чили стручковых
3 рыльца шафрана индийского
Вода по консистенции (4-5 литров)
2ой казан:
4 литра хлопкового масла
12 кг риса LAZER
13 кг мяса говядины (молодая телятина)
7 кг оранжевой моркови
6 кг жёлтой моркови
2,8 кг лука
18 столовых ложек соли
5 чесноков ташкенских
3 стручковых перца чили
300 грамм коричневого изюма
600 грамм нута
10 рыльц шафрана индийского
Вода по консистенции
1 view
2607
810
2 months ago 00:07:27 1
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
2 months ago 00:19:42 1
Чайханский плов от настояшего специалиста
2 months ago 00:09:59 1
Ташкентский плов для детского праздника в лазертаг-клубе “Полигон“
3 months ago 00:07:55 1
Специи и прочее. Базар Чорсу, Ташкент, Узбекистан
3 months ago 00:42:59 2
Как люди живут и где зарабатывают | Бизнес в Ташкенте | Путешествие в Узбекистан | Где деньги?
3 months ago 00:05:36 1
Kimchi Magic: Easy, Flavorful, and Budget-Friendly Recipe!
3 months ago 00:04:41 1
Плов в Москве на индукционной плите в кастрюле 🧑🎄🌲🥂
3 months ago 00:13:55 3
Узбекистан: Бухарцы в Ташкенте - Ресторан Fillet. Гид по Ташкенту. Provedu 2024 #uzbekistan #food
3 months ago 00:01:19 1
Утренний плов, как социальное действо, плов объединяет
3 months ago 00:04:47 1
Центр плова / Besh Qozon в Ташкенте
3 months ago 00:00:58 1
Норин, кази, карта, ич 🐴
3 months ago 00:00:21 1
Консервированный плов в Duty Free аэропорта Ташкент ✈️
3 months ago 00:00:58 1
Утренний Плов - Нахорги ош в начале 90-х годов 🙏
3 months ago 00:08:03 1
САРТЫ – ИСЧЕЗНУВШИЙ НАРОД СРЕДНЕЙ АЗИИ
3 months ago 00:28:19 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ 2022. Секреты и отличия. Уличная еда Узбекистана. Ташкенский Бухарский Самаркандский
4 months ago 00:10:13 1
TO’Y OSHI в FAYZI BALAND OSH 👍🔥
4 months ago 00:20:33 1
Плов на оливковом масле в ресторане CARAVAN | КАРАВАН 🔥👌
4 months ago 00:00:00 4
Кубок Дружбы 2024 | На каких машинах ездят в Ташкенте, пробуем свадебный плов и фанаты из Беларуси
4 months ago 00:11:15 2
ПРОБУЕМ ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ
4 months ago 00:00:14 1
ЗОЛОТОЙ ПЛОВ за $3000 в ресторане Ташкента
4 months ago 00:14:46 1
Француз едет за МКАД есть ПЛОВ! #пловузбекский #фудсити
4 months ago 00:55:00 1
УЗБЕКИСТАН | Вы НЕ ПОВЕРИТЕ - ТАК живут простые УЗБЕКИ | Древний САМАРКАНД | Современный УЗБЕКИСТАН