Горбуша в духовке, нежная и сочная, мы СДЕЛАЕМ её такой!

Конечно горбуша не самая жирная рыба, но предприняв дополнительные меры, мы сделаем её сочной и нежной. И эта рыбка ещё порадует вас своим вкусом! Волею судеб она оказалась на нашем рынке совсем недорогой рыбкой! Ингредиенты: Рыба - 1400гр, из неё получилось 800гр филе Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Сыр - 70-80 гр Масло сливочное - 20 гр Соль - 0,5 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л Приправа для рыбы - 1 ч.л Сок половины лимона Масло растительное - 2 ст.л Вода - 70 мл