МЯСНЫЕ ЗАПАСЫ длительного хранения: БЕЗОПАСНО и НАДОЛГО. БЕЗ автоклава.

Сегодня хочу поделиться с вами моим опытом заготовки мясных и рыбных консервов. Я расскажу, как это делать без автоклава и другой дорогостоящей кухонной техники. Яндекс.Дзен: RUTUBE: ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Скумбрия с овощами Скумбрия – 1-1,5 кг в подготовленном виде Морковь – 1 кг. Лук репчатый – 1 кг. Томатная паста – 300 г. Вода – 700 мл. Сахар – 80-100 г. Соль – по вкусу (1,5 ч.л. с горкой) Перец Уксус 9% - 5 ст.л. Растительное масло для жарки