Стеклянные пельмени, Хрустальные дим-самы (玻璃饺子, Bōlí jiǎozi, 水晶饺子, Shuǐjīng jiǎozi).

Прозрачные китайские пельмени - популярное блюдо китайской кухни. Крахмальные пельмени считаются лёгким блюдом, они прекрасно подходят для завтрака и их можно кушать даже тем, кто сидит на диете. Готовить такие пельмени можно с разной начинкой (в этом видео рецепт пельменей с мидиями, яйцом и зеленым луком), но принцип приготовления пельменей всегда один и тот же. Эти пельмени готовят на пару, их не варят. Кушать их нужно горячими, обмакивая в дип-соус. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже... ------------------------- Карта Сбер для желающих поддержать наше творчество : 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х или Донат: Всем спасибо за просмотр.При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат. --------------------------- Подготовку к съёмкам видео, а также ответы на некоторые вопросы, касающиеся китайской кухни, можно посмотреть на нашем семейном канале :