Куксу (лапша) (кор. 국수) — блюдо корейской кухни, лапша, а кроме того — холодный суп из этой лапши. На диалекте советских корейцев называется «кукси». Это холодное, освежающее и аппетитное сочетание лапши с разными заправками.
Кукси состоит из лапши и нескольких заправок, которые местные корейцы называют “чуми”: огуречная, капустная, томатная, мясная. И есть водичка, которая называется «кукси мури».
Продолжаем в летний ташкеннтский зной проект КУКСИ ПАТРУЛЬ, в котором дегустируем кукси и делимся своими впечатлениями и роликами, а вы уже сами выбираете, что понравилось на вид и идите пробуйте.
📍 Локация Кукси №1
Ташкент, Янгихаётский район, 3-я ул.Сергели, 182
Поддержите нас, поделитесь с друзьями и обязательно нажмите НРАВИТСЯ, спасибо друзья!!!
Делимся своими любимыми точками. Дегустация разных блюд Узбекистана. Локации, мнения, ссылки. Встречи одноПЛОВчан за ляганом с пловом или тазиком кукси.
👨👧👦 Все наши ресурсы, подписывайтесь 👉