Мужская кухня. Мясо

🌟 Пирог с сыром за 15 минут 300 мл теплого кефира 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара /- 450 г муки 3 столовые ложки растительного масла 10 г разрыхлителя Для начинки: 350 г сыра на ваш вкус 1 яйцо Соль по вкусу ♻ Приготовление: 🔅В теплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, даем тесту отдохнуть, а за это время делаем начинку. 🔅Трем сыр на терке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части. Тесто также делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипываем края и аккуратно раскатываем в лепешку или формируем лепешку руками. 🔅Жарим на сухой сковороде, на среднем огне, под закрытой крышкой, пока не зарумянятся, готовые лепешки смазываем маслом. Приятного аппетита! 🥧 Всем членам группы! Мы стараемся, чтобы вам с нами было нескучно. Вы всегда можете рекомендовать нас своим друзьям!!