Куриный тортик

Берем: Фарш - 400 гр Лук - 1 шт ( в фарш) Молоко - 450 мл Яйца - 2 шт Мука - 4 ст.л Соль - 1 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Сыр твёрдый - 40 гр Начинка: Сыр плавленый - 2 шт Грибы маринованные - 300 гр Зелень (много) - укроп, петрушка Чеснок - 3 зубчика Майонез - 3 ст.л