Очень нежная говядина

Очень нежная говядина Какие продукты нужны: • говядина - 1 кг • оливковое масло • лук - 500 гр • чеснок - 10 зубчиков • морковь - 3 шт • сливочное масло - 50 гр • соль, перец, розмарин, лавровый лист, тимьян, красный перец - по вкусу