черемша с салом

Черемша хранится не долго. Поэтому многие умудряются сохранять её различными способами. Два из которых я показал в этом видео. Сало должно быть предварительно засолено. По желанию можно засолить с чесночком для подчёркивания вкуса. Но черемша и без этого даст отличный чесночный вкус и аромат! Стебель черемши я очищаю от внешнего слоя. Многие не чистят. Видимо тоже по желанию. И в принципе процесс максимально простой. Перекручиваем сало, и черемшу. Я люблю поострее и ароматнее. Поэтому в моей закуске черемши много. А остатки перекручиваем, и очень хорошо солим. Можно сделать гнёт в банке. Можно просто оставить. Добавляется почти в любые блюда, салаты! У кого есть возможность обязательно попробуйте данный рецепт и потом отпишитесь как получилось!) Спасибо большое за просмотр! Подписывайтесь на мой канал и ожидайте подобного видео! А так же подписывайтесь на мой основной канал и ожидайте адские ночёвки без снаряжения и различные походы! Оскорбления в свой адрес удалять не устану! ___________________________
Back to Top