Плацинды с творогом,Слоёные пирожки/Puff pies with cottage cheese
#СлоёноетестоПирожкиСтворогом #pattiesrecipe #Curd
Полное видео здесь:
Мой основной канал “Выпечка и кулинария“:
Рецепт теста :
200 мл теплой воды,
1/4 ч.ложки соли,
3 ст. ложки раст масла,
350 - 380 гр муки.
Рецепт начинки :
250 гр творога ( домаший)
100 гр брынзы,
1 яйцо.
Температура выпечки 230 - 240 градусов,
время выпечки 22 мин.
Test recipe:
200 ml warm water
1/4 teaspoon salt
3 art. spoons of vegetable oil,
350 - 380 gr flour.
Stuffing recipe:
250 gr cottage cheese (homemade)
100 gr cheese,
1 egg.
Baking temperature 230 - 240 degrees,