Грозит ли хлебу “Светофор“. Цены под контролем. Нужны ли пекарям франшизы и инстаграм с тик-током?

Рассказать все новости хлебопекарной отрасли за неделю за 10 минут? Это нам по силам! В Хлеборезке #14 анализируем то, что важно для экономики страны в целом, и в применении к хлебопёкам: - Как премьер Мишустин будет сдерживать цены; - Окажется ли хлеб, сдоба и кондитерка в “красной зоне” по новой маркировке “Светофор”; - Почему падает спрос на франшизу в общепите и где искать молодежь... 0:55 Регистрация на “Пищевку Октоберфест” 21-22 октября закрыта 1:25 Мишустин о ценах 2:21 Хлеб в “красной зоне” 4:36 Нужна ли пекарням франшиза? 6:02 В Тикток за потребителем 9:30 За кадром Мишустин предложил разработать новые меры для сдерживания цен В начале октября Роспотребнадзор начал прорабатывать историю с обязательностью маркировки светофор В России упал спрос на франшизы общепита Великолепная пятерка: ТОП хлебозаводов с яркими аккаунтами в Instagram Титкток сети пекарен “Буше” @ Команда “Хлеборезки”: Автор — Роман Калинин Съемка и монтаж — Евгений Пелевин Продакшен: Полина Макаренко, Юлия Геращенко Постпродакшен — Николай Трухин, Светлана Егорова