Хот дог. Булочки для хот догов! Нежнее нежного!

Этот рецепт булочек для хот догов - находка для любителей этого перекуса! Булочки получаются легкие, воздушные, со сливочным нежным вкусом! Хот дог с такой булочкой будут просить снова и снова! Они выводят любой вечер у костра на качественно новый уровень! Попробуйте! И наслаждайтесь) Едой) и жизнью) Ингредиенты: Опара Мука – 420-450 г. Масло сливочное – 45 г. Молоко – 100 мл. Вода – 100 мл. Сахар – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи – 1 ч.л. Опара: Дрожжи – 1/8 ч.л. Мука – 150 г. Вода – 100 мл. Всем привет! Вы на канале ДАеДА. Сегодня булочки для хот догов! Хот дог – любимое лакомство многих дачников и других любителей провести время на природе! Как атмосферно поджарить на костре сосиску и положить ее в мягкая дрожжевая булочка! Хот дог рецепт – это 3 основные составляющие. Домашний хот дог – это домашняя булочка, сосиска и любимые топинги. Как готовить сосиски и топинги мы рассказывать не будем (сделаем это в другом рецепте), но поделимся рецептом самой вкусной в мире булочки для хот дога. Она получается очень нежной и легкой! И просто тает во рту! Конечно, чтобы приготовить такие булочки для хот догов в домашних условиях нужно знать несколько секретов. Мы их знаем, и с удовольствием расскажем! Первый секрет - длительная расстойка! Чтобы булочки получились идеальными потребуется время! Почти сутки от начала и до конца процесса! Но оно того стоит! Важно соблюдать пропорции и не торопиться! Второй секрет - длительное вымешивание! Тесто любит руки! И руки любят тесто! Третий секрет – правильная формовка (принцип складывания). Если соблюдать все три пункта, булочки получаются невероятными! Нежнее нежного! Пушистее пушистого! Ставьте лайки, если любите загородную жизнь и уютные вечера у костра (немного в американском стиле)! И пишите в комментариях, какие у Вас есть любимые топинги к хот догам! Итак, идеальные булочки для хот догов! Приятного просмотра!
Back to Top