Тефтели в томатном соусе
ТЕФТЕЛИ в томатном соусе
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Калорийность:
177 kCal
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг
Сухари панировочные - 50 г
Молоко - 100 мл
Петрушка - 10 г
Сыр Пармезан - 40 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт
Мука - 3 ст.л.
Очищенные помидоры - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Пюре из томатов - 400 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Красный перец хлопья - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Красный стручковый перец сухой - 2 шт
Лавровый лист - 2 шт
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.