Видеофайл

ПП ТРАЙФЛ 👉3 порции Корж👇 ☑ 1 яйцо ☑ 2 ст.л сметаны 10% ☑ 30 г муки (у меня кукурузная, ‼она придаёт рыхлость кексу) ☑ 20 г какао порошка ☑ 50 мл молока ☑ подсластитель по вкусу ☑ 0.5 ч.л разрыхлителя Для крема👇 ☑ 300 г мягкого творога ☑ 100 г сметаны 10% ☑ подсластитель по вкусу (у меня мёд 2 ст.л) ☑ 1 банан ☑ 50 г ягод (у меня замороженные черника и клубника) ☑ 30 г горького шоколада ☑ 30 мл молока Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в кружку и ставим в микроволновку на 3,5-4 минуты. Можно испечь в духовке при 180С, минут 15-20. Остывший корж разрезаем на кубики. Смешиваем ингредиенты для крема. Банан нарезаем на тонкие слайсы. Шоколад с молоком растапливаем на водяной бане. Собираем трайфл: дно формы смазываем кремом, выкладываем банан и ягоды, сверху кусочки коржа, а затем снова крем, банан, ягоды и бисквит. Смазываем оставшимся кремом и поливаем растопленным шоколадом. Можно есть сразу или дать пропитаться в холодильнике около часа. Приятного аппетита!
Back to Top