🌷 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 8 МАРТА из 7 блюд: салаты, закуски, горячее и вкусный ягодный пирог
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 8 МАРТА из 7 блюд. Что приготовить на 8 Марта? В этой подборке праздничных рецептов легкие, простые и некалорийные блюда.
00:01 📌 Фаршированные кольца болгарского перца
Для приготовления фаршированных перцев лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Перец болгарский - 4 шт
- Фарш мясной (у меня куриный) - 500г
- Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт
- Морковь (крупная) - 0,5 шт
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Сыр - 80г
- Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Масло растительное
03:02 📌 Праздничные тарталетки «Мечта Посейдона»
Эти закусочные тарталетки достаточно дорогое блюдо, но гости оценят его обязательно по достоинству.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тарталетки песочные для салата
- Кальмары вареные - 3 шт.
- Филе красной слабосоленой рыбы - 150г
- Креветки замороженные - 250г
- Икра красная - 100г
- Яйцо вареное - 2 шт
- Помидоры - 2 шт
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Майонез - по вкусу
- Листья салата
- Соль, перец горошком, лавровый лист, укроп
06:35 📌 Оригинальная закуска “Салат в багете“
Хрустящий багет в сочетании с нежным салатиком – такая закуска моментально улетит со стола.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Багет - 1 шт.
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Слабосоленая красная рыба - 80г
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Укроп - по вкусу
- Творожный сыр сливочный (или майонез) – 1 ст.л.
09:19 📌Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком - вкусный, свежий, низкокалорийный, Без майонеза
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пекинская капуста - 0,5 шт (~350г)
- Яблоки - 2 шт (вес в очищенном виде 250г)
- Лимон - 0,5 шт
- Копчёная куриная грудка - 250г
- Семена льна - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
★ ЗАПРАВКА:
- Сметана - 200г
- Цедра лимона - 0,5 ч.л
- Соль - по вкусу
12:02 📌 Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - быстрый, сочный, очень нежный и очень вкусный
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кальмары очищенные - 3 шт
- Яйца вареные (белки) - 3 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Огурец маринованный - 1 шт
- Лук зеленый - по вкусу
- Кунжут жареный - по желанию
★ Соус для салата:
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Яйца вареные (желтки) - 3 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Соевый соус - 0,5 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
15:27 📌 Мясные рулетики Праздничные - Горячее мясное блюдо на праздничный стол.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
★ На рулетики:
- Свиная корейка - 800г
(получилось 12 мясных стейков)
- Чеснок - 2 зуб.
- Оливковое (растительное) масло - 3 ст.л
- Соль - 1 ч.л
- Смесь перцев - 0,5 ч.л
- Сливки 20% - 150 мл
★ Начинка:
- Яйца вареные - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Зелень - по вкусу
- Масло сливочное - 30г
★ Гарнир к мясу:
- Лук репчатый - 1 шт
- Шампиньоны - 5 шт
- Картофель крупный - 2 шт
- Раст. масло - 3 ст.л
- Масло сливочное - 30г
- Соль и перец - по вкусу
- Зелень - для подачи
21:40 📌 Ягодный пирог со сметанной заливкой
Такой пирог можно приготовить со свежими или с замороженными ягодами, используем любые ягоды (смородину, вишню, чернику, клюкву) или же микс ягод. Диаметр моей формы 24 см.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 200г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 100г
- Ванильный сахар - 8г
- Яйцо - 1 шт
- Сливочное масло - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко сгущенное - 100г
- Ягоды - 300г (у меня смородина черная и клюква)
- Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
Видео можно использовать для Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
✅ Ссылка на это видео:
***** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ *****
▶️ Праздничный стол:
▶️ Салаты - рецепты:
▶️ Мясо и птица - рецепты:
▶️ Рыба, морепродукты - рецепты:
▶️ Основные блюда - супы и гарниры:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Несладкая выпечка:
▶️ Рецепты заготовок:
🛑КАНАЛ НА Ютубе:
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене ⏩
🛑 ГРУППА в Одноклассниках ⏩
#праздничныйстол #менюна8марта #менюнапраздник #менюнаденьрождения #салатынапраздничныйстол #праздничноеменю #закускинапраздничныйстол #блюданапраздничныйстол #8мартачтоприготовить #праздничныйстолнаденьрождения
Если вам интересна это тема, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!