Бездрожжевая закваска день 7 | Печём бездрожжевой хлеб

Наконец наша закваска и опара готовы, и мы можем приступить к выпеканию своего собственного бездрожжевого хлебушка! ☀ С Вами проект Без дрожжей, и автор курса - Ильзида Гришина 🙋 Посмотрим, что произошло с опарой. У нас прошло 12 часов, с тех пор, как мы поставили её, и она поднялась, активно пузырится, имеет приятный квасной запах. Теперь нам необходимо замесить тесто на хлеб. Но прежде мы возьмём одну большую ложку опары и переложим её в банку. Это наша закваска на будущие булки хлеба. Сразу же подкор