Торт Рыбаку // Торт на 50-летие

Торт рыбаку состоит из двух разных начинок: в пятерке - молочная девочка с персиками и киви, в нолике - морковный. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА: КОРЖИ: 160 гр муки 10 гр разрыхлителя 380 гр сгущенки (банка) 2 яйца щепотка соли 1/4 ч.л соды МОРКОВНЫЙ КОРЖ: 100 гр орехов 400 гр моркови 250 гр муки 4 яйца 250 гр сахара 120 гр сливочного масла 100 гр растительного масла 1/2 ч.л соды 10 гр разрыхлителя 1/2 ч.л соли 2 ч.л молотой корицы КРЕМ ОБЩИЙ: 400 гр творожного сыра 180 гр сахарной пудры 500 гр сливок 33% жирности БИСКВИТНЫЙ МОХ: 1 яйцо 30 г меда 12 г сахара 25 гр муки 5 гр разрыхлителя пищевой краситель РЕЦЕПТ ГАНАША - РЕЦЕПТ МАСТИКИ - АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ ТОРТ - САХАРНЫЙ ЛИСТ - ТОРТ “ЗЕМНОЙ ШАР“ - ТОРТ “ЧЕРЕПАХА“ - ГИБКИ