Кафе для осужденных краснотурьинской колонии ИК-16 реализовало своей продукции на 450 тысяч рублей за три месяца
В ИК-16 (г. Краснотурьинска) продолжает свою работу кафе, продукция которого пользуется большим спросом, как среди сотрудников учреждения , так и у осужденных женщин. За первый квартал 2023 года через стол заказов учреждения реализовано продукции более чем на 450 000 рублей.
Богатый ассортимент реализуемых блюд очень разнообразен и велик: горячие обеды, первые и вторые блюда, мясные пельмени, вареники с разными начинками, фрикадельки, тефтели, запеченные куриные окорока, шницели, рубленые котлеты с гарниром из овощей. Огромной популярностью и спросом пользуются салаты из сыра и чеснока, полезный салат «Витаминный», а также всеми любимый «Винегрет». Кружевные блинчики, сдобные «курники», и конечно же пироги «по-домашнему», которые не оставляют равнодушными посетителей кафе. Наибольшим спросом пользуются молочные коктейли и всеми любимое мороженое.
Обслуживают кафе учреждения, осужденные женщины, которые трудоустроены в пекарне учреждения. Это настоящие мастерицы и знатоки «своего дела»! Всю свою фантазию и мастерство они представляют в предлагаемом меню кафе – достойно и на высшем уровне!
Меню кафе регулярно обновляется и расширяется в соответствии с пожеланиями посетителей. Атмосфера самого кафе помогает не только отвлечься от повседневной суеты, но и дать позитивный заряд на длительное время.
В прошлом году в колонии изготовили швейных изделий, стирального порошка и продуктов питания на рекордные 71 миллион рублей.