Крылышки KFC (ингредиенты в описании видео)

📌1 кг куриных крылышек 📌1 литр растительного масла 📌500 гр муки 📌1ст л паприки 📌1ст л соли 📌1ч л куркумы 📌1ч л имбиря 📌1ч л чёрного перца 📌50мл оливкового масла 📌200мл воды 1️⃣ крылышки разрезаем по сухожилиям на три части. Используем только две, кончик крыла выкидываем. 2️⃣перекладываем в миску и добавляем специи, масло, воду и оставляем на пару часов мариноваться. 3️⃣ В муку добавляем паприку и перемешиваем. 4️⃣Маринованные крылышки обволакиваем в муке и перекладываем в дуршлаг 5️⃣После опускаем в воду и далее ещё раз отправляем в муку 6️⃣обжариваем в заранее разогретом масле на среднем огне минут 10 7️⃣подаём с красным соусом или готовым кетчупом
Back to Top