Jeder liebt diese Pasta! Das berühmte Pasta-Bolognese-Rezept! Lecker!
Jeder liebt diese Pasta! Das berühmte Pasta-Bolognese-Rezept! Lecker!
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Bolognese ist eine traditionelle italienische Pasta, die auf einer dicken, gleichnamigen Sauce aus Tomaten und Hackfleisch basiert. Das Rezept erfreut sich aufgrund seiner einfachen Zubereitung, seines Sättigungsgefühls und seines hervorragenden Geschmacks großer Beliebtheit.
Das klassische Rezept unterscheidet sich dadurch, dass die Sauce bei minimaler Hitze 2 bis 4 Stunden schmort. Moderne italienische Köche glauben, dass die Sauce nur in diesem Fall den perfekten Geschmack, das perfekte Aroma und die perfekte Textur erhält.
Zutaten:
● Rinderhackfleisch – 450 g
● Zwiebel - 1 Stk.
● 3 Knoblauchz